Kansere karşı zeytinyağı
2006-12-24
Zeytinyağı kanser riskini azaltıyor.
Kopenhag Üniversitesi'nden araştırmacılar, beş Avrupa ülkesinde 20-60 yaş grubundan 182 erkekle yaptıkları incelemeler sonucunda günde 25 ml. zeytinyağı alanların idrarlarında, hücrelere zarar veren '8oxodG' adlı maddenin seviyesinin azaldığını ortaya çıkardı.
Ekip bu bulguların, kansere yakalanma oranlarının neden Kuzey Avrupa'da, zeytinyağının beslenmenin önemli bir parçası olan Güney Avrupa'dan daha fazla olduğunu açıklayabileceğini söyledi. Ancak Danimarkalı bilim insanları, çalışmada farklı fenol seviyeleri olan üç farklı zeytinyağı kullanıldığını da belirtti ve "Yediklerimiz farklı bileşenler içerdiği için beslenmenin kansere etkisi karmaşık" dediler.
Kopenhag Üniversitesi'nden araştırmacılar, beş Avrupa ülkesinde 20-60 yaş grubundan 182 erkekle yaptıkları incelemeler sonucunda günde 25 ml. zeytinyağı alanların idrarlarında, hücrelere zarar veren '8oxodG' adlı maddenin seviyesinin azaldığını ortaya çıkardı.
Ekip bu bulguların, kansere yakalanma oranlarının neden Kuzey Avrupa'da, zeytinyağının beslenmenin önemli bir parçası olan Güney Avrupa'dan daha fazla olduğunu açıklayabileceğini söyledi. Ancak Danimarkalı bilim insanları, çalışmada farklı fenol seviyeleri olan üç farklı zeytinyağı kullanıldığını da belirtti ve "Yediklerimiz farklı bileşenler içerdiği için beslenmenin kansere etkisi karmaşık" dediler.
- Fatin Rüştü Karakaş Bugün
- Mahmud Hüdayi Dün
- Agamemnon 04 Mayıs
- Ahmet Yatman 03 Mayıs
- Ahmet Yüce 02 Mayıs
- Şahmeran 01 Mayıs
- Barlas Erinç 30 Nisan
- Yeşim Erçetin 215
- Hüseyin İnan 62
- Tom Cruise 35
- Raffaella Carra 30
- Yunus Emre Genç 29
- Nadir Güllü 27
- Rahmi Saltuk 23
- Cemal Paşa 22
- Yusuf Aslan 22
- Fatin Rüştü Karakaş 20
- Başar Arıoğlu 19
- Mahmud Hüdayi 19
- Altay 18
- Burcu Çetinkaya 18
- Farah Zeynep Abdullah 18